Как баба ми пълнеше зимника – забравените тънкости на домашните туршии без консерванти

Истинските истории на България не се пишат по вестниците, а в зимниците на нашите баби. Бях още млада журналистка, гонеща политици и скандали, но истинската находка ме чакаше в хладната,…

7 мунути за прочитане

Морски спомени от Созопол: „Аполония“, бохемските години и вкусът на пържената цаца

Ако затворя очи, още чувам смеха, който ехтеше от старите дървени балкони на Созопол, смесен с крясъците на чайките и далечната музика от фестивалната сцена. Пак е август, а морето…

7 мунути за прочитане

Само за теб

My Bookmarks

Последни истории

Неизвестната история на Николай Хайтов – човекът, който умееше да слуша Родопите

Помня първата си среща с Николай Хайтов. Беше в редакцията на „24…

7 мунути за прочитане

Летните буркани на баба: тайните на домашната лютеница и радостта на внучката

В приготвянето на лютеница има нещо свято, което никой буркан от магазина…

4 мунути за прочитане

Старата къща на село – защо да я съхраним

Всяка българска селска къща е разказ. Построена от камък, дърво и ръцете…

6 мунути за прочитане

Трудно ми е да го призная, но в Германия НЕ е по-евтино от България

Бях убедена, че в Германия се живее по-евтино. Гледала съм репортажите, виждала…

10 мунути за прочитане

Кой домат помните вие?

Три евро килото. Написах го наум, докато стоях пред щайгата на пазара,…

7 мунути за прочитане

Човекът, който накара България да се смее – Тодор Колев, истината с китара

Тодор Колев не беше просто комик. Той беше явление. Роден през 1939…

5 мунути за прочитане

10 Летни Храни, Които Пазят Сърцето

Лятото винаги е било сезон на „лекото“: домат, краставица, шепа билки, купа…

6 мунути за прочитане

Симпатия към малките държави: Любовното ми писмо до Словения и Малта

И така, мили приятели, какво можем да научим от Словения и Малта?…

5 мунути за прочитане

Разговори с внучето: защо е важна Европейската конституция

Беше една от онези априлски дъждовни сутрини, когато ти се иска да…

4 мунути за прочитане

Тайните нишки на нашата трапеза: Българската кухня и Османската империя – влиянията, които не признавахме

Ако отворите тефтера с рецепти на баба си, ще откриете не само…

6 мунути за прочитане

Цяло село на колене: чудото на реставрираната църква в Трявна

Историята на реставрираната църква в Трявна не е просто разказ за камъни…

6 мунути за прочитане

Пролет – Как се радвахме някога и как да учим внуците да се радват на малките неща

Какво празнувахме всъщност? Не богатство, не изобилие, а самото завръщане на живота.…

5 мунути за прочитане

Кисело мляко, краставици и копър – тайната на перфектния таратор за горещите дни

Тараторът не е просто супа. Той е спомен, ритуал, тиха съпротива срещу…

5 мунути за прочитане

Перущица и огнената памет: разговор с наследниците

Перущица не е просто име в учебника по история. Тя е рана…

4 мунути за прочитане

Старите албуми: защо снимките на хартия са по‑ценни от хиляда дигитални кадъра

Днес, през 2026 година, живеем в свят, в който всеки миг се…

5 мунути за прочитане